- 2月 20 週五 200920:47
愛情洗牌
- 2月 15 週日 200920:41
開學前
開學快要到了
趁著開學前的週日帶人參觀了中壢
是說中壢很久沒仔細逛過
發現有很多新東西 例如說新的人行步道
還有些新的店家以及關門的店家 例如桃園牛排
今天還吃了中原超大的豬排飯 感謝人家的推薦
吃得連晚餐都不餓了 真飽
還看到傳說中 "中原大學女學生跳樓案發現場"
李組長眉頭一鎖 覺得案情並不單純
原來是好傻好天真的女學生因為有門禁不能出去約會 用跳樓的
真是可怕來著 聽說骨折多處
這邊是新聞
---------下面是跟家人聊天心得 碎碎念-------
回家聽家人說到附近有間餐廳老闆兒子 去市場賣魚貨
不過聽說不太好賺錢的樣子
他們的店面不是靠馬路邊邊 而是距離馬路有空地
並不算是很好的店面點
生意不太好 所以老闆兒子跑去市場賣東西
這就很令人納悶 放著餐廳不做 去賣東西？
聽了我就想到埔里的亞卓客家菜
他的店面也是距離馬路有一段空地那種 兩間店的差別在於 亞卓是在市區
而我家這邊的餐廳 算市郊
之前問過亞卓的小老闆 他說他們主要賺的是旅行團 遊覽車的生意
也就是有跟旅行社合作的意思
這就讓我想到 同是餐廳 而我家這邊這家 生意差的原因 大概有幾個
1. 因為這邊算觀光區 已經有兩三家生意很好的店家 類型相近
2. 沒搞清楚做生意的對象是誰
3. 缺乏業務推銷
4. 廚師可能缺乏執照 餐點不夠具有特色
大約是這四點
類似這種休息站類型的餐廳
大概能做生意的對象 主要為旅行團
（像這附近著名的觀光景點 就是小人國 六福村 龍潭觀光大池 石門水庫 石門山）
而旅行團要怎樣去招攬 就是要跟旅行社異業合作 給出優惠 吸引人客
培養人脈客源
當然有了人客 還要東西夠好吃 才會有持續的生意上門
所以餐廳的廚師要馬就是東西 好吃到大家都知道 不然就得要有乙級的廚師執照資格 才會吸引人客上門
還有餐廳的特色要明確 例如說招牌菜？ 只有這間有別間絕對沒有的 特別菜色
有特色 是商品具有優勢的必要條件
不然競爭者眾 很難跟別人瓜分市場
像孫子兵法裡講的 勝者已經具有勝利的優勢 所以是勝者
除了本身具有好吃有特色的條件外
餐廳的包裝 裝潢 還有 客源的開發 業務行銷 才是最重要的事情
將好的東西推廣出去 大家才會知道 閉門造車 東西再好 每天喊沒生意也是沒搞頭
最近逛街就有一種想法
其實景氣不好 可是街上逛街的人潮還是很多
錢在哪勒？就在這些逛街的人裡
路上人潮洶湧＝錢潮洶湧
要怎樣讓錢流 流到 生意人的口袋裡 這點就要去抓客人需要什麼？ 人需要什麼的心裡問題
抓得到 滿足了這樣的需求 生意就會很好
- 2月 04 週三 200910:18
Avril Lavigne-When You're Gone
- 2月 01 週日 200901:00
Café Mocha
正如平常的假日一樣，河岸旁的街上，依舊遊客人來人往逛著。各家的商店櫥窗都打出了年終特賣的佈告。
- 1月 29 週四 200915:53
期末尾牙與出遊
這篇寫期末與期末玩這段時間的照片故事
今年期末尾牙去吃埔里的"椿"這間日本料理店
還不錯吃 可惜生魚片少了點 ㄎㄎ
吃完老闆說要去唱歌
所以大家就盛情難卻來到埔里的ktv店
剛好他們家的狗狗睡得很香就讓他入鏡 挺可愛的
每次看到狗睡的愜意 就讓人感到真是好狗命 而且還不怕生（尤其是科院的！）
本來期末迎新應該是要去出遊的
不過因為今年員工太多了 全部加起來員工有16個人之多
老闆沒這麼多出遊預算 所以才改成吃飯唱歌這樣
期末的出遊主要都是在看夕陽
剛好有朋自遠方來
所以以地陪的身份導覽了日月潭的景點
雖然都玩過很多遍了 不過日月潭還是很美的一個地方
我最喜歡的一個景點應該是環潭道路後半段有一段路直接與湖水相連
還可以下去親近水面的地點
（這張是2008年2月份拍的）
來到日月潭少不了的就是去看慈恩塔
蔣介石紀念他母親的塔
讓我這老人家也順道爬爬山活動活動筋骨
路上還遇到學弟的女生朋友 相當意外
來個塔上風鈴的特寫
這張看起來就像是山水畫
難怪當年蔣公會想在這邊居住當別館
俯瞰照一張
後來還有去月老廟
聽那個廟公唬爛我
什麼抽到上上籤應該要捐獻一下 這樣才會真的帶來好運
後來捐個十塊錢虛應一下故事這樣
真是見鬼了 XD
另外一天出遊的夕陽 是來到了虎頭山這個景點
雖然說夜景我都看過Ν變了
這還是第一次在光天化日之下來到這個地方
原來白天是地方鄉親爬山的好去處呢
剛好看到有人玩滑翔翼
有趣的是 剛好滑完這趟 他們活動就結束了
看起來挺刺激的 不過聽說要很多摳摳才玩得起 這個大人的遊戲
看到令人稱羨的小家庭
爸爸抱著媽媽 媽媽抱著小孩
一家人在風和日麗的天氣下 看著夕陽西下 很幸福的模樣
那個小孩很皮 還企圖爬出媽媽的魔掌 不過沒有得逞
沒想到夕陽其實很快就下山了
應該就幾秒鐘的時間 日落
瞬間天就變黑了
感覺日落的小鎮 別有一番風味
期末就隨著夕陽以及吃的很撐的尾牙結束
- 1月 22 週四 200900:57
喔耶 課終於都修完了
現在祖國發佈一則重大消息!!!!
